Vašek přišel do Mekáče na brigádu, dnes vede restauraci v Praze

Ve svých patnácti přišel pouze na letní brigádu. Nakonec se z toho vyklubala práce na plný úvazek, která ho baví už dlouhých sedm let. Za tu dobu si Vašek prošel hned několika pozicemi až se vypracoval na místo vedoucího restaurace v pražských Řepích.